Beneficios de consumir alimentos congelados
A continuación hablaremos de las ventajas más importantes de comprar y consumir alimentos congelados:
· Higiene: en los alimentos congelados la degradación de las células por naturaleza disminuye manteniendo el producto fresco en todo momento, al mismo tiempo que lo libera de bacterias y microorganismos.
· Alimentos más frescos: al mantenerse la cadena tendremos como resultado unos alimentos mucho más frescos de lo habitual, manteniendo sus cualidades luego de ser descongelados tales como color, sabor, textura, entre otras.
· Mayor nutrición: los componentes nutritivos de los alimentos se mantienen intactos casi al 100% tras ser congelados, aportando mayor valor nutricional al momento de consumirlos.
· Universalidad: aquello alimentos que ya allan sido preparados y cocinados, se pueden volver a congelar.
· Ahorro y economía: en este tipo de alimentos congelados no se desperdicia ninguna parte del producto, a diferencia por ejemplo de comprar pescado fresco se tira al cesto de basura del 30 al 40% de este pescado.
· Todos los meses: mantener estos alimentos en nuestro congelador nos da fácil acceso a ellos a través de meses después, ya que no perecen.
· Practico y Fácil: estos alimentos ya vienen limpios listos para preparar, y son muy fáciles de calentar y coser.
Al momento estas son las ventajas más relevantes de consumir nuestros productos congelados y almacenados bajo normas estrictas de higiene y congelación, por último es importante destacar un par de recomendaciones a tener en cuenta al momento de adquirir algún producto congelado: la primera es fijarse bien que el empaque no este roto por ningún lado y este perfectamente sellado, meter al carro del supermercado de ultimo para no romper la cadena de frio al ser trasladados a la caja.
Foto: Eurofrits
Comentarios
Publicar un comentario